Już po raz ósmy w pierwszy weekend miesiąca do Centrum Handlowego Osowa zawita Jarmark „Żuławskie smaki”. Tym razem w dniach 1-2 kwietnia na klientów CH Osowa czekają smakołyki idealne na wielkanocny stół.
W ofercie wielkanocnej edycji Jarmarku „Żuławskie smaki” znajdą się przede wszystkim wiejskie jajka najwyższej jakości. Ofertę uzupełnią wyroby mięsne prosto z Borów, w tym biała kiełbasa, pasztety i wędzonki, kiszonki oraz ćwikła z chrzanem – czyli produkty od zawsze kojarzące się z Wielkanocą. Nie zabraknie także smacznych domowych ciast, pierogów, kopytek, kaszanki na ciepło, słynnego sera Werderkäse oraz żurku. Kuchnia Pana Niedźwiedzia przedstawi z kolei alternatywę dla tych, którzy chcą samodzielnie przygotować wielkanocny żur, czyli tradycyjny zakwas, którego podstawą jest najwyższej jakości mąka żytnia typu 2000. Swoją obecność na Jarmarku „Żuławskie smaki” potwierdzili również żuławscy pszczelarze, którzy nie tylko opowiedzą o pszczołach i pasji pszczelarskiej, ale również będą sprzedawać w 100% polski miód.
Podczas Jarmarku przewidziano również atrakcje kulturalne takie jak muzyka na żywo (akordeon), konkursy z nagrodami oraz kącik dla dzieci. Najmłodsi będą mogli wziąć udział w warsztatach zdobienia pisanek i babeczek wielkanocnych oraz wspólnie z animatorami zbudować makietę Żuławskiej Zagrody.
„Jarmark ‘Żuławskie smaki’ to prezentacja tradycyjnych wyrobów pochodzących z małych rodzinnych firm i gospodarstw oraz regionalnych produktów niedostępnych na co dzień w supermarketach.
– mówi Aleksandra Słowińska, dyrektor Centrum Handlowego Osowa.
– W czasie wielkanocnych targów będzie można nie tylko zakupić smakołyki, ale także spróbować je na miejscu – czekają m.in. podsmażane pierogi oraz prawdziwy polski żurek. Wszystkie produkty oferowane podczas jarmarku są naturalne, bez konserwantów, co jeszcze bardziej zachęca do ich zakupu – zwłaszcza w czasie przygotowań do Wielkanocy” – dodaje Aleksandra Słowińska.
Specjalna wielkanocna edycja Jarmarku „Żuławskie smaki” odbędzie się również w piątek 14 kwietnia, tuż przed samymi Świętami.
Ramowy harmonogram Jarmarku Żuławskie smaki” (1-2 kwietnia 2017):
Sobota (1 kwietnia)
12:00 Otwarcie jarmarku
- powitanie gości
- zaproszenie na Jarmark Żuławski
- prezentacja producentów i atrakcji
14:00 Tajemnice Kuchni Pana Niedźwiedzia
- rozmowa z Panem Niedźwiedziem na temat odtwarzania staropolskich receptur
16:00 Żuławska zagroda
- rozmowa z Adamem Spirewskim
– przedstawienie inicjatywy Żuławskie Smaki
17:00 Wszystko o modzie
- rozmowa z pszczelarzem w stroju roboczym
- rozłożenie ula na części i krótka opowieść o pasiekach wędrownych
Niedziela (2 kwietnia)
12:00 Otwarcie drugiego dnia jarmarku
- powitanie gości
- zaproszenie na Jarmark Żuławski
- prezentacja producentów i atrakcji
13:00 Tajemnice Kuchni Pana Niedźwiedzia
- rozmowa z Panem Niedźwiedziem na temat odtwarzania staropolskich receptur
14:00 Wszystko o modzie
- rozmowa z pszczelarzem w stroju roboczym
- rozłożenie ula na części i krótka opowieść o pasiekach wędrownych
16:00 Żuławska zagroda
- rozmowa z Adamem Spirewskim
- przedstawienie inicjatywy Żuławskie Smaki
18:00 Wręczenie dyplomów dla najlepszych sprzedawców jarmarku
