Nowe menu zostało wzbogacone, aż o sześć wyjątkowych pozycji smakowych. Poznajmy świątecznych bohaterów:
- Łosoś po góralsku (stek formowany z oryginalnego łososia norweskiego z serem wędzonym i żurawiną),
- Sandacz w panierce cytrynowej (filet z sandacza przygotowywany w delikatnej panierce z cytrynową nutą),
- TeGløgg (zimowy napój korzenny z cynamonem, kardamonem, goździkami, herbatą, czarną porzeczką i pomarańczą, inspirowany tradycyjnym norweskim napojem Gløgg),
- Lemoniada pomarańczowo - imbirowa (intensywna w smaku lemoniada z pomarańczami o lekko rozgrzewającej imbirowej nucie),
- Kanelbolle (inspirowane tradycyjnym skandynawskim wypiekiem – ciastko cynamonowe),
- Panna Cotta z żurawiną (mleczny deser z żurawiną)