Dlaczego Polacy nie chcą pracować? Jak twierdzi Marcin Olesiak, właściciel Sweet Gallery Sp. z o.o. sp. k., Dyrektor ds. Rozwoju Sieci Sprzedaży, odpowiedzią na to pytanie może być mentalność młodych ludzi, którzy nie zawsze przygotowani są do podjęcia samodzielnej pracy.
W chwili obecnej na rynku pracy jest dużo różnorodnych ofert, na które można aplikować online w prosty sposób, nie wychodząc nawet z domu. Młodzi nie zawsze są jednak zdecydowani na podjęcie pracy sezonowej, co może być też podyktowane wysokimi oczekiwaniami. Praca sezonowa jest idealna dla osób uczących się i studentów, którzy chcą wykorzystać wolny czas w wakacje, aby zarobić pierwsze pieniądze. W związku z tym, że Polacy niechętnie podejmują prace fizyczne i sezonowe, coraz częściej zatrudniani zostają zagraniczni imigranci. Kolejną sprawą są otwarte granice i fakt, że wiele osób wyjeżdża w poszukiwaniu zatrudnienia. Mimo napływów obcokrajowców, nie zawsze udaje się jednak wypełnić powstałą lukę. Ich pobyt w Polsce jest często krótkookresowy, a bariera językowa uniemożliwia podjęcie pracy. Duża liczba wolnych miejsc pracy to też efekt rozwoju mniejszych miast, w których tworzone są nowe ośrodki jak również strefy ekonomiczne w wielu miejscowościach. Zjawisku może sprzyjać również niska satysfakcja z wykonywanych obowiązków, monotonia i brak poczucia samodzielności.
W sezonie letnim do pracy pozyskujemy głównie studentów, którzy szukają zatrudnienia, jednak nie są to pracownicy, którzy zostaną na dłużej. Dla osób, które są zainteresowane całorocznym zatrudnieniem idealnym rozwiązaniem jest praca w punktach Kołacz na Okrągło lub Bafra Kebab, które są czynne cały rok. Wielu franczyzobiorców Lodolandii poprzez wprowadzenie kołaczy decyduje się na poszerzenie oferty i utrzymanie punktu sprzedaży zimą. Dzięki temu możemy zapewnić ciągłość zatrudnienia i zatrzymać rzetelnych pracowników. W naszej sieci funkcjonuje też bogaty system premiowy, którym poprzez dodatki pieniężne, bilety do kina i karty sportowe chcemy podziękować za sumienną pracę. System motywacyjny adresujemy do młodych ludzi, których potrzeby są specyficzne. Pracownikom, którzy są z nami kolejny sezon przekazujemy obowiązki managerskie, ustalamy ścieżkę kariery i zapewniamy profesjonalne szkolenia. Nasze punkty otwarte są także w niedziele niehandlowe, przez co możemy zatrudnić studentów dziennych, którzy zostali pozbawieni możliwości pracy w te strategiczne dla nich dni.