Wystawcy, z którymi Blue City współpracuje od lat oferują m.in. swojskie wędliny, nabiał, chleb, ryby, gotowe dania regionalne, miody, ciasta oraz oryginalne produkty spożywcze z Węgier i Azerbejdżanu.
Lista wystawców:
- Wiewióreczka Magdalena Marczyk - pierogi, placki ziemniaczane, zupy
- Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Adam - wędliny
- Gremza Agnieszka Gospodarstwo Rodzinne - sery wiejskie, kartacze, jaja, pączki
- He – Bart Ekofiber Henryk Bartlewski - wędliny
- PPUH Stelmański - chleb z Sierpca, smalec i pajdy ze smalcem, ogórki kiszone
- J.D. Jakub Daniel - produkty włoskie, wino, oliwki, octy balsamiczne oliwy, sery
- PPHU Patryciusz Siudy - ryby z jeziora Żywieckiego, wędzone metodą na ciepło i na zimno przy użyciu drzewa owocowego, drzewa olchowego oraz bukowego
- HUNGPOL Joanna Wojtowicz-Petrovitcs - węgierskie produkty, wędliny, przeciery, przyprawy
- Smaki Azerbejdżanu - herbaty, chałwa, oliwki
- Gospodarstwo Pasieczne Pszczelnik - miody
- Janusz Januszkiewicz - miody z Podlasia, a także pyłek pszczeli, pierzga, świece woskowe, wosk oraz pozostałe produkty pszczele
- Bacówka na Wójciźnie A.Stoch - oscypki
- Piekarnia Gzik - pieczywo i ciasta
- Sokół Jerzy Swojskie Jadło - swojskie wędliny, kapusta, ogórki,
- Gospodarstwo Ekologiczne Sabina i Mieczysław Mąka - różnego rodzaju sery kozie, żurawina, grzyby
- VIMEDLUX Violetta Nowakowska - wyciskarki do soków
- Zofia Kaproń Zagroda Roztocze - piróg biłgorajski, wędliny
- Nalewki Staropolskie - nalewki wytwarzane domowymi sposobami zgodnie z tradycyjnymi recepturami
